Dove si trova il microbiota?

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Il microbiota umano risiede praticamente su tutto il nostro corpo1,2: per la maggior parte (più del 70%) si trova nel tratto gastro-intestinale, ma in realtà è presente anche sulla pelle, capelli, cavità orale, organi genitali, e nei diversi tratti delle vie aeree (narici, canale uditivo esterno) come anche nella cavità oculare.
I ricercatori hanno stabilito che questi microrganismi sono 10 volte più numerosi rispetto alle cellule del nostro organismo; infatti in ciascun individuo sono presenti più di 100 trilioni di microrganismi definendo quindi un rapporto di almeno 10:1 rispetto alle nostre cellule!3,4,5

Abbiamo visto come la maggior parte del microbiota del nostro corpo si trovi nel tratto gastro-intestinale; qui vivono oltre 400 differenti specie microbiche.
L’insieme di tutti i microrganismi (buoni e cattivi) presenti nell’intestino costituisce la nostra flora batterica intestinale, più correttamente chiamata microbiota, che si evolve con l’età e si completa progressivamente durante il corso della vita.

La flora batterica può essere buona (composta da organismi quali Bifidobatteri, Lactobacilli, Escherichia coli) o cattiva (composta da organismi quali Campylobacter, Enterococcus faecalis, Clostridium difficile).

È fondamentale per la salute del nostro corpo che la flora batterica buona e cattiva vivano in equilibrio e che questo non venga alterato, altrimenti diventiamo tutti più vulnerabili e possiamo imbatterci in alcune patologie; questo perché dal nostro intestino dipende l’80% delle nostre difese immunitarie.

Bibliografia

  1. Faust K et al.,2012. PLOS Computational Biology; 8(7): e1002606;
  2. Jandhyala et al., 2015. World J Gastroenterol;21(29):8787-803;
  3. Sender et al., 2016. Cel;164(3):337-40;
  4. Wang et al., 2017. Engineering; 3:71-82;
  5. Pacelli S. et al. Il microbiota umano: funzioni biologiche e interrelazioni con lo stile di vita e alimentare. La Rivista di Scienza dell’Alimentazione, numero 1, gennaio-aprile 2016, ANNO 45;

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